Diego Oliveira | História de vida
Graduado em Comunicação Social - Habilitação em Rádio, TV e Internet.
O amor pela Nutrição começou inconscientemente, ao observar minha esposa preparando nosso alimento. Todos os processos na cozinha me interessavam muito e, desde cedo, fui incentivado por ela a ajudá-la no quiosque de tapioca onde era proprietária.
O meu interesse pelo assunto aumentava cada vez mais, por isso decidimos estudar juntos Nutrição na Universidade Metodista de Piracicaba. A minha principal motivação era compreender quais os benefícios que os alimentos poderiam proporcionar às pessoas.
Toda a minha graduação tem sido dedicada à Nutrição como forma de melhorar a qualidade de vida das pessoas.
Ao longo da formação universitária, proporcionou no acadêmico uma visão diferenciada do adoecimento humano e da intervenção profissional, possibilitando uma atuação mais contextualizada e relações mais humanizadas.
A minha busca é incansável em relação à maneira como os alimentos e os hábitos saudáveis podem ser utilizados como nossos aliados no dia a dia dos escolares.
Foto: Maurício Trez
PALESTRAS E PRÊMIOS
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Presidente do Centro Acadêmico de Nutrição Denise Giacomo da Motta – UNIMEP. Organização, mobilização e comunicação. Gestão 2016 – 2018.
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Participação da Ação de Extensão do Programa UNIMEP na Comunidade no Acampamento
Nelson Mandela, no dia 30 de abril de 2016. -
Participação UNIMEP NA COMUNIDADE – ação pela cultura e saúde, realizado na Escola Estadual
Eduir Benedicto Scarpari, no dia 21 de maio de 2016. -
Participação do Programa de Extensão UNIMEP na Comunidade do Município de
Anaurilandia/MS durante o período de 15 a 24 de julho de 2016. -
Participação do Programa UNIMEP NA COMUNIDADE QUILOMBO CAÇANDOCA – Ubatuba/SP,
PROMOVIDO PELA Universidade Metodista de Piracicaba, no período de 29 a 30 de outubro de
2016. -
Participação do Programa de Extensão UNIMEP NA COMUNIDADE no Município de Ipameri/GO,
no mês de julho de 2017. -
Certificado de participação do Encontro COMSEA: Desafios da Segurança Alimentar e Nutricional
em Piracicaba, realizado no dia 26 de outubro de 2017. Na Secretaria Municipal de Agricultura e
Abastecimento –SEMA. -
Participação do minicurso “HORTAS URBANAS”, ofertado pelo Núcleo de Estudos e Programas
em Educação Popular, ministrada pela Prof.a Marcela Firens da Silveira. Dezembro de 2017. -
Representante Discente junto ao Conselho da Faculdade de Ciências da Saúde, durante 1ºS e 2ºS
do ano de 2017. -
Mediador em grupo de Estudo sobre Segurança Alimentar e Nutricional, realizado 1ºS de 2018.
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Organização do Educa Feira, na disciplina Ciência Tecnologia dos Alimentos e Estudo
Experimental dos Alimentos. Apresentação de novos produtos atrelado as restrições alimentares
e saudabilidade. 17 de junho de 2018. -
Participação da Semana de Conscientização da Alergia Alimentar, assistindo a Mesa redonda
“Alergias alimentares: definições, diagnóstico e cuidados”, com palestras da Dra. Vanderli
Marchiori (nutricionista; especialista em fitoterápicos) e Dra. Juliana Poli (alergologista
pediátrica), realizadas no dia 14 de maio de 2018. -
Certificado do Seminário Interfaces entre Segurança Alimentar e Nutricional Escolar: um diálogo
necessário – ESALQ. 24 de outubro de 2018. -
2º Congresso Brasileiro de Extensão Universitária, realizado em Belo Horizonte, de 12 a 15 de
setembro de 2004. -
“Jornal Investigativo” Imagens - Primeiro Lugar. Prêmio Losso Neto de Jornalismo /2005.
